イル フォルノの薪窯シンボルマーク トラットリア イルフォルノ イル フォルノの薪窯シンボルマーク


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ハウスワインのひとつポンペアーノ
ハウスワインの一つ、ポンペアーノをご紹介しましょう。このワイン、赤なのに微発泡。きりっと冷やせば、しゅわっと湧き立つ泡がとってもさわやか、仲のよいお友達同士で盛り上がるのにぴったりです。
お気軽ワイン用グラス
ハウスワインなどお気軽ワインはこんなグラスでサーブいたします。ボトルの太さと比べてみてください。でっかいでしょう?なみなみと注がれたハウスワインはたっぷりです。首がないのでカジュアルな気分でぐいぐいいってみてください。
もちろん、高級ワイン用にはちょっと気取って、首のついた大ぶりなグラスをご用意しています。

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ぜひ本物の南イタリア料理をお召し上がりください。こちらシェフ赤木英之のブログ。開店以来、仕入れに仕込にとてんてこ舞い、うれしい悲鳴をあげております。。