イル フォルノの薪窯シンボルマーク　トラットリア イルフォルノ　イル フォルノのロゴ


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お得でかしこいトラットリア利用法

家島産蛸のトマト煮
家島産蛸のトマト煮。添えてあるのは自家製薪窯焼きパン。

大きなお皿にちまちまと盛り付けられた料理が、一人一皿ずつ登場するのはリストランテ。トラットリアは違います。皆でわいわいがやがや、大皿から取り分けて食べるのがトラットリア流。いわば料亭のリストランテに対する、割烹、居酒屋のトラットリアといったところでしょうか。気軽に楽しく南イタリア料理を楽しんでください。

ジェノベーゼ
肉をたまねぎで煮込んだジェノバ風パスタ、ジェノベーゼ。
そこで、おすすめは人数分＋1から人数分×2の皿をオーダー。かならず小皿が出てきますので、めいめい好きなだけ取り分けてみんなで味わってください。各自それぞれ、前菜からパスタ、メイン、ドルチェまでたのんでもとても食べ切れません。もし足らなければ後から追加すればいいんです。


特に甘党の方に気をつけていただきたいのは、最後のドルチェ(デザート)の余力を残しておくこと。だって、せっかくのイタリアン、ドルチェで締めって定番ですよね。これはもうお好みの一皿をめいめい独占しちゃいましょう。こつはシェフのオススメに注目しておくこと。珍しいお菓子や旬の甘みを楽しめますよ。

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ぜひ本物の南イタリア料理を

        Buonappetito! （ブォナペティート＝ 召し上がれ！）


住所:姫路市 亀山 1-17-1
TEL :079-235-1971

営業時間:AM11:30〜PM2:00 PM6:00〜PM10:00 ラストオーダーPM9:30
定休日　:毎週月曜(祝日の場合は翌日に繰り延べいたします)