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   グルマン・ピュスのレストラン・サポート プログラム

−美食の国フランスで、とびきりのレストランでの食事− ピュスの「ウェブ・コンシェルジュ」が、「駱駝」4、5月号に紹介され ました！詳しくは写真をクリックしてくださいね。 フランスに行って、素晴らしいレストランで至福の食事のひととき、、、。一度は経験してみたいですよね。 でも自分で予約するのは、フランス語も出来ないしちょっと恐い。ましてやカルト（メニュー）を見て注文するなんて、、、。 そんなあなたを一からサポートします。めんどうなことはグルマン・ピュスに任せて、あこがれのフランス料理を心ゆくまで堪能してみませんか！ ご感想いただいています！ ミシュラン２００６年版が発売になりました。新しく３ツ星に仲間入りしたカンカルの「メゾン・デ・ブリクール」、３ツ星を返上してなお２ツ星の評価を得た「レストラン・サンドランス」（旧「ルカ・カルトン」）。アラン・デュカスに経営が移りより一層の輝きを増す、ビストロで唯一星を得ている「ブノワ」、気鋭の料理で上昇気運に乗り１つ目の星を獲得した「シェ・ジャン」、28歳の若さとオープン４年目というスピードでニースで１ツ星に輝いた日本人オーナーシェフ松嶋啓介氏の「ケイズ・パッション」、、、。毎年のことながら、新しいミシュランが出ると、改めて気になるレストランがたくさんあって、レストランに行きたい気分が盛り上がります。 本場フランスの素晴らしいレストランに行ってみたいものの不安がいっぱい。 おいしい店はどこだろう？ 三つ星？でも三つ星にもいろいろなタイプがあるはずだ。どこが自分の好みのレストランだろう？ 予算は一体いくらなの？ 服装は？ 敷居が高そうだな。英語は通じるのかしら、日本語は無理でしょうね、いえいえどだいメニューがちっともわからない！ 考えてみれば知らないことばかり、これでは二の足を踏んでしまいますね。 そこでグルマン・ピュスが皆さんのお手伝いをしましょう。フランスのレストラン事情に精通した知識をいかしご相談にのります。もちろん提案だけなら無料です。お気軽に声をお掛けください。 フランスのレストランを満喫されたい場合は、グルマン・ピュスがすべてをお手伝い。膨大なレストラン巡りの経験と、フランス食文化の研究をいかして、最高のレストラン体験をなさりたい方々のために、レストラン選択から予約、エスコート、料理やワインの解説、通訳、、、などのお手伝いをさせていただきます。 余計な心配はピュスにまかせ、レストランを楽しむことに全神経を集中し、フランスのレストランを愛することにかけては誰にも負けないグルマン・ピュスと一緒に、レストランという幸せな空間を、あなたも味わってみませんか？ 「グルマン・ピュスのレストラン紀行」に出てくる、あのレストランで、あのメートル・ドテルやソムリエさんに囲まれての楽しいひとときがあなたを待っています。 ■　サービス内容 お客様の好みに合ったレストランの提案、料理や予算の情報提供 レストランの予約およびコンファメーション（予約の再確認） ホテル、レストラン間の送迎（移動のための料金は含まれません） レストランへ同行しての、料理やお酒の選択のアドバイス 料理やワイン、レストランの解説（素材や料理法の説明、レストランの歴史や逸話などを詳しくお話します） マナーについてのアドバイス レストラン内におけるすべての通訳（シェフや支配人への紹介など） ■　その他のサービス フランスのレストラン巡りへの同行 レストラン、ホテルの選択、予約。車の手配など。 パリのグルメ散歩への同行 ワイン屋、パン屋、チーズ屋にチョコレート屋。ハチミツ専門店や、マルシェ（朝市）、グルメ本屋など、食に関するお勧めスポットを、ピュスの案内で訪ねてみませんか？ レストランのサポートに関しては全力を尽くしますが、基本的に料理やサービスを提供するのはお店の方であることをご了承ください。又、好みに関しても十分な打ち合わせをさせていただきますが、行き違いを100％避けることは出来ないこともご了解ください。