1.ラ・フェロヌリ （La Ferronerie）１４点

2.ガヤ・リヴ・ゴーシュ （Gaya Rive Gauche） 15点

3.ラ・シガール ラ・シガール／レカミエ（La Cigale/Recamier）

4.ラフリオレ （L'Affriole）１３点

5.ペトロシアン（Petrossian）（祝：一つ星獲得！）１６点

6.シャマレ （Chamaree）１３点

7.ラトリエ・ドゥ・ジョエル・ロビュション(L'Atelier de Joel Robuchon)15点

8.モンタランベール(Montalembert)

9.シェ・ラミ・ジャン(Chez L'Ami Jean)